Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «А-ля Ташкент»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#календарь #ОдинРецептОдноДерево Любителям редиса и редьки посвящается!Попробовала и...
Ингредиенты
- редька 1
- морковь 1
- филе бедра индейки (в оригинале -мякоть телятины) 200 гр
- приправа для курицы и индейки по вкусу
- луковица 1
- зерна граната
- яйца сваренного вкрутую 1/2
- соль, смесь перцев, оливковое масло, лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Натереть морковь на тонкой терке, уложить в салатник, приправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить, перемешать. Далее, очищенную редьку также натереть на тонкой терке в другую емкость. На небольшом количестве оливкового или растительного масла в разогретой сковороде пассеровать лук, порезанный кубиком на среднем огне. Готовый лук отправить к редьке.
2
В этой же сковороде обжарить кусочки филе индейки, порезанные чуть меньше среднего размера (в оригинале: мясо телятины-соломкой), приправить, посолить, поперчить. Остывшее мясо соединить с редькой и луком, перемешать и дать настояться, посолить при необходимости. Затем, соединить с пропитанной морковью. При необходимости заправить оливковым маслом. Салат выкладывать порционно горкой, посыпать тёртым яйцом и зёрнами граната. Салат готов! Приятного вам аппетита 😘😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
