Шаверма из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Белякова
Обычно я натыкаюсь на какие то жалкие рецепты шавермы, в которой 2 куска огурчика и 30...
Ингредиенты
- Мякоть свиная
- Огурец солёный
- Огурец свежий
- Лаваш
- Лук репчатый
- Зелень (по желанию)
- Помидорка
- Сметана 20%
- Капуста квашеная
- Чеснок (свежий или сушёный)
- Соус барбекю/кетчуп
- Соус
- Сметана
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем отбитые кусочки свинины, затем режем их. Если жарить сразу кусочками - забирается сочность.
2
Режем лук полукольцами, тонко. Маринуем в уксусе. Лучше сделать это в первую очередь, чтоб мариновался пока все жарится, нарезается и т.д
3
Нарезаем овощи.
4
Лаваш я режу на 2 части, но обычно немного остаётся. использую "золотое руно". Хватает на 2 шт. Можно использовать армянский круглый.
5
Натираем сыр на мелкой терке, так больше помещается в шаверму. (для тех кто любит когда там реально много сыра)) я покупаю сыр моцарелла, но раньше делала и с гаудой)
6
На лаваш мы распределяем соус.
7
Затем посыпаем немного сыра, чтоб потом он не оказался только с одной стороны шавермы.(да и сыра много не бывает) )
8
Теперь можно выкладывать все ингредиенты по очереди. Мяска не жалеем, особенно если готовите для мужчины))
9
Капусточка по желанию, но очень советую(фото уже со 2-ой шавермы)
10
Теперь завернуть все это дело)
11
Подогреть на сковороде.
12
Бон аппетит)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Какое чудесное блюдо, и описание с фото просто супер👍😋
24 декабря 2019 г.
Ответить
Валерия, доброго времени суток❄️
Отличный рецептик!😍
Все очень подробно и понятно)
Жду с нетерпением от Вас новых вкусняшек! Что Вы готовили на новогодние...
15 января 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт , спасибо . Валерия , Вы молодец , все отлично описано и с фотографировано ! Мы с нетерпением ждём новых идей с новыми рецептами !!!
24 января 2020 г.
Ответить
Валерия, спасибо за рецепт и подробное описание 🧡 Вы молодец!
А что вы готовили сегодня на обед? Поделитесь со своими читателями😊ваш рецепт обязательно...
5 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!