Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шаверма из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Белякова
Обычно я натыкаюсь на какие то жалкие рецепты шавермы, в которой 2 куска огурчика и 30...
Ингредиенты
- Мякоть свиная
- Огурец солёный
- Огурец свежий
- Лаваш
- Лук репчатый
- Зелень (по желанию)
- Помидорка
- Сметана 20%
- Капуста квашеная
- Чеснок (свежий или сушёный)
- Соус барбекю/кетчуп
- Соус
- Сметана
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем отбитые кусочки свинины, затем режем их. Если жарить сразу кусочками - забирается сочность.
2
Режем лук полукольцами, тонко. Маринуем в уксусе. Лучше сделать это в первую очередь, чтоб мариновался пока все жарится, нарезается и т.д
3
Нарезаем овощи.
4
Лаваш я режу на 2 части, но обычно немного остаётся. использую "золотое руно". Хватает на 2 шт. Можно использовать армянский круглый.
5
Натираем сыр на мелкой терке, так больше помещается в шаверму. (для тех кто любит когда там реально много сыра)) я покупаю сыр моцарелла, но раньше делала и с гаудой)
6
На лаваш мы распределяем соус.
7
Затем посыпаем немного сыра, чтоб потом он не оказался только с одной стороны шавермы.(да и сыра много не бывает) )
8
Теперь можно выкладывать все ингредиенты по очереди. Мяска не жалеем, особенно если готовите для мужчины))
9
Капусточка по желанию, но очень советую(фото уже со 2-ой шавермы)
10
Теперь завернуть все это дело)
11
Подогреть на сковороде.
12
Бон аппетит)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
