
Шаверма в лепешке #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Быстрый и вкусный завтрак. А вообще в такие лепешки можно класть любые ингредиенты или...
4 лепешки
Ингредиенты
- Томат 1
- Луковица 1
- Картофелины 2
- Маленький огурчик 1
- Мяса свинины 100 г
- Твердого сыра 50 г
- Специи и соль по вкусу
- Майонез и сметана по вкусу
- Для теста:
- Муки 100 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Растительного масла 30 г
- Воды 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто! Ему нужно постоять минут 15. Все ингредиенты для замешиваем в упругое тесто.
2
Картофель чистим и одну картофелину отправляем варить, а другую-шинкуем и жарим
3
Тонкими полосками нарезаем мясо и половинку лука - обжариваем до готовности, вконце приправляя мелко порубленным чесноком и специями
4
Огурец и томат нарезать. Я томат немножко обжариваю. Нашинковать лук
5
Из теста катаем шарики и раскатываем их в лепешки
6
Чтобы приготовить лепешки нужно расскалить сковороду и БЕЗ МАСЛА обжарить их с двух сторон секунд по 15
7
В готовую лепешку выкладываем лук, жареный картофель, мясо, огурец, томат, майонез
8
Вторая лепешка будет с вареной картошкой. Сюда еще добавляем сыр, сметану и зеленый лук. Солим
9
Лепешки готовы. Приятного аппетита! !



4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями