Буррито с сыром, помидором и зеленью на мангале (можно на сухой сковородке)

Name: Буррито с сыром, помидором и зеленью на мангале (можно на сухой сковородке)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 порций
Ingredients: любого твердого сыра 150 грамм; больших помидора или 3 средних 2; лаваша 2 листа; майонез или можно заменить на йогурт не сладкий или сметану)) 3-4 ст. л.; чеснока 1 зубчик; соль, перец, можно перец острый; кинза, укроп; или любая начинка по вашему вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

Известно, что первыми заворачивать различные ингредиенты в лепешку начали испанцы, но...

10 минут максимум

6 порций

Ингредиенты

любого твердого сыра 150 грамм
больших помидора или 3 средних 2
лаваша 2 листа
майонез или можно заменить на йогурт не сладкий или сметану)) 3-4 ст. л.
чеснока 1 зубчик
соль, перец, можно перец острый
кинза, укроп
или любая начинка по вашему вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сыр потереть на крупную терку, переложить в глубокую тарелку. Чеснок выдавить чеснокодавкой или мелко порезать ножом. Зелень нарезать и соединить с сыром. Посолить, поперчить и влить майонез. Все хорошо перемешать. 2 листа лаваша нарезать на 6 равных полосок. т.е. один пласт на три части (длинные полоски- длину лаваша поперек разрезать на 3 части).

На одну часть вниз выкладываем три кружка тонких помидора, следом положить на помидор полную столовую ложку сырной смеси. Заворачиваем лаваш как блинчик, только широкий. На мангале: выкладываем на решетку гриль (барбекю, не накрывая второй решеткой) и жарим на углях до появления зажаристой корочки и переворачиваем. На сковородке: предварительно разогреваем ее и выкладываем по 2 буррито на сухую сковородку, жарим с двух сторон до корочки. Подаем горячими.

Меняйте и добавляйте в начинку любые ингредиенты, хоть фасоль, кукурузу и фарш. Приятного аппетита)))) Приглашаю всех на свою страничку в инстаграм и в ВК, там вы найдете массу вкусных, простых рецептов https://vk.com/prostoiy_recept и в инстаграм https://www.instagram.com/prostoiy_recept/

...