
Кролик с яблоками🌳🌲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#вкуснятина
Ингредиенты
- Тушка кролика на 1.кг
- зелёных яблока 4
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- свежего размарина или 1ст.л-сухой смеси 2 веточки
- белого сухого вина или 1 стакан
- воды с соком из половины лимона 1 стакан
- Чёрный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тушку кролика разделайте на порционные части. Натрите их солью и перцем по вкусу. Зубчики чеснока измельчите и смешайте с вином, добавьте мелко нарезанную веточку розмарина. Залейте этим маринадом кролика и оставьте на 2-4.часа в холодильнике. Яблоки нарежьте на 4. части каждое, уберите косточки.
2
Кусочки кролика выньте из маринада и поместите в пакет для запекания. Запекайте в заранее разогретой до 200 градусов в духовке 40. мин. Затем разрежьте пакет, добавьте розмарина и запекайте ещё 10-15.мин.до румяности мяса и мягкости яблок.



5523
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)