
Кролик праздничный с сухофруктами и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#люблюмясо #мясонапраздник Кролик с сухофруктами и яблоками в духовке.
Ингредиенты
- Тушка кролика
- сухофрукты: курага. чернослив, клюква и т.д
- Яблоки свежие, твердые
- Маринад:
- соль, перец, любимые специи (я очень люблю сушеный гранат к мясу)
- томатный соус (можно томатную пасту или кетчуп)
- сливки
- лимонный сок
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Маринуем мясо за 12-17 часов до запекания.
Мясо разделать на куски, проткнуть ножом и хорошо натереть маринадом, оставшийся соус вылить сверху, накрыть крышкой и убрать в холодильник.
2
Время запекания.
Мясо выложить в форму, разложить вокруг сухофрукты (курагу, чернослив, изюм, клюкву и т. д.), дольки от свежего яблока, залить оставшимся маринадом из миски (если остался). Накрыть форму фольгой и запекать от 50 минут до 1 часа при температуре 180 градусов, затем снять фольгу и прибавить температуру до 200 градусов, чтобы мясо подрумянилось. Следите, чтобы не пригорело.
Вот и весь рецепт. Готовьте с удовольствием!!!
3
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/



4.881424
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями