Оладьи на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#застолье
Ингредиенты
- молока 600 мл.
- муки (зависит от муки) 5-6 стаканов
- яйца 2
- сахара 1-2 ст.л.
- разрыхлителя для теста 1 ч.л. с горкой
- Соль по вкусу
- Масло растительное и для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйца, добавить сахар. Сахар добавляйте по своему вкусу.
Бросить щепотку соли.
Хорошо венчиком взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить разрыхлитель для теста.
Влить половину молока.Теперь высыпаем половину муки постепенно. Хорошо все перемешать венчиком так, чтобы не было комочков.
2
Затем досыпать оставшуюся муку и влить вторую часть молока. Снова вымесить тесто венчиком.
Консистенция теста должна быть как у густой сметаны, поэтому лучше добавлять муку постепенно, ложками.
Сковороду разогреть на огне, влить масло. Дать маслу прогреться и ложкой выкладывать тесто на сковороду, формируя оладьи.
3
Делаем оладушки небольшими по размеру. Обжарить оладьи 1,5-2 минуты на среднем огне. Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы оладушки лучше пропеклись.
Перевернуть оладушки лопаткой на другую сторону и жарить еще 1-2 минуты.
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло (если его много).
Оладьи готовы. Подавать их с вареньем, сиропом, медом, или со сгущенным молоком.
Вкусных Вам завтраков!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!