
Салат с утиной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана М 🏃♂️
Ингредиенты
- Утиная грудка 2 шт.
- Лимонный сок 3 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Масло рас-ное 3 ст. л.
- Сахар коричневый 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец чёрный 0,5 ч. л.
- Салат микс(любой какой вам нравится)
- Редиска 8 шт.
- Помидоры черри 250 г
- Огурцы 2 шт.
- Диженская горчица в зёрнах 3 ст. л.
- Масло рас-ное примерно 6 ст. л.
- Соевый соус 4 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Первым делом подготовим грудку хорошо промыть и обсушить полотенцем, готовим маринад для грудки, сахар, масло, соевый соус, лимонный сок, соль, перец, всё соединить и перемешать, положить грудку в маринад и дать промариноватся минут 30-40 а лучше сутки.
2
Режем овищи в произвольно порядке салатную смесь хорошо промойте и обсушите на полотенце, берём небольшую баночку для того чтоб приготовить заправку для салата, берём масло, горчицу, соевый соус, всё взбалтываем хорошо и поливаем заправкой наши овощи и перемешиваем.
3
Грудку кладем на сухую и разогретую сковороду кожей вниз и убовляем огонь до среднего, обжариваем до готовности, после даём полежать грудке минут 5 и нарезаем слайсами, укладываем наш салат на тарелку и сверху укладываем утиную грудку. Приятного аппетита!



4.831854
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)