Салат "Просто, но со вкусом"

Name: Салат "Просто, но со вкусом"
Ingredients: картофель варёный 3 шт; морковь варёная 2 шт; яйца варёные (белки) 2 шт; огурцы маринованные 2 шт; скумбрия солёная 1 шт; лук зелёный 50-80 г; петрушка, укроп по вкусу; Заправка:; варёные желтки 2 шт; соль по вкусу; перец чёрный молотый по вкусу; сахар 1-2 щепотки; горчица 1-2 ч.л; масло растительное 5 ст.л (или по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Этот салат вызывает неоднозначное представление, когда узнаёшь, из чего он сделан....

Ингредиенты

картофель варёный 3 шт

морковь варёная 2 шт

яйца варёные (белки) 2 шт

огурцы маринованные 2 шт

скумбрия солёная 1 шт

лук зелёный 50-80 г

петрушка, укроп по вкусу

Заправка:

варёные желтки 2 шт

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

сахар 1-2 щепотки

горчица 1-2 ч.л

масло растительное 5 ст.л (или по вкусу)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для заправки растереть вилкой желтки, соль, перец, сахар, горчицу. Добавить масло и хорошо размешать. Картофель порезать кубиками. Морковь и огурцы порезать кубиками помельче. Соленую рыбу очистить и тоже порезать кубиками. Добавить резаные белки, зеленый лук, укроп с петрушкой. Положить заправку и всё размешать.