Кексы с апельсиновым кремом

Name: Кексы с апельсиновым кремом
Yield: 12 штук
Ingredients: яйцо, белок отделите от желтка; Ягод малины и черники; клубники; листочков мяты; сахара; Тесто для кексов; размягченного сливочного масла; сахара; яйца; апельсин (снимаем цедру и вынимаем сок); Муки; разрыхлителя; Крем; сыра маскарпоне; размягченного сливочного масла; апельсинового сока; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRINA

#выпечка

12 штук

Ингредиенты

яйцо, белок отделите от желтка 1

Ягод малины и черники 2 ст.

клубники 12 шт

листочков мяты 12

сахара 1/2 ст.

Тесто для кексов

размягченного сливочного масла 1/2 ст

сахара 1/2 ст.

яйца 2

апельсин (снимаем цедру и вынимаем сок) 1

Муки 1 ст.

разрыхлителя 1/2 ч.л.

Крем

сыра маскарпоне 300 гр

размягченного сливочного масла 1/2 ст.

апельсинового сока 2 ст.л

сахарной пудры 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ягоды: Смажьте ягоды и мятные листья яичным белком. Обваляйте их в сахаре. Поместите ягоды и листья на противень, выложенный пергаментной бумагой и оставьте в прохладном месте на нескольких часов.

Разогрейте духовку до 190*C Миксером взбейте масло и сахар в большой миске. Добавьте яйца, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Просейте муку, разрыхлитель в миску и взбейте до получения однородной массы. Выложите тесто в бумажные формы. Выпекайте 15-20 минут. Охладите.

Взбейте масло и маскарпоне. Просейте туда сахарную пудру, добавьте апельсиновый сок и взбейте до получения однородной массы.

Украсьте кремом кексы и ягодами с листьями мяты.

...