Пицца домашняя

Смешиваем 3 столовые ложки майонеза и 2 ложки сметаны с двумя яйцами и добавляем муки на глаз, чтоб тесто получилось как густая сметана.

Растапливаем масло сливочное и добавляем в тесто, затем наливаем немного растительного масла в сковороду и выливаем туда тесто.

Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 5-6 минут, пока тесто томится под крышкой мы подготавливаем начинку, нарезаем колбасу, помидоры и маслины.

Спустя 6 минут убираем с плиты готовую основу для пиццы и намазываем ее кетчупом.

Затем выкладываем начинку и посыпаем сыром.

В сковороде не получается желаемого, поэтому я поставила пиццу на 8 минут в духовку на 180 гр.

Приятного аппетита.