Необычный омлет

Необычный омлет

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Скорее, омлет, из того, что было. Один раз приготовила такое по-быстрому и теперь...
20 минут
4-5 порций
2

Ингредиенты

картофель 1 шт
репчатый лук 1 шт
яйца 4 шт
готового мяса или птицы небольшой кусочек
томатный сок (или столовая ложка томатной пасты) 150 мл
соль по вкусу
для жарки растительное масло
зелени (укроп и петрушка) 1 пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картошку почистить и порезать соломкой. На небольшом количестве масла, обжарить до легкой золотистости. Добавить репчатый лук, полукольцами, перемешать, довести до готовности. Посолить.
2
Готовое мясо (или птицу), нарезать маленькими кусочками. Добавить к овощам, потушить все вместе пару минут. Яйца взбить вилкой или венчиком, немного посолить, влить томат. Тщательно перемешать, залить этой смесью овощи с мясом.
3
Накрыть крышкой, сделать огонь ниже среднего и оставить до тех пор, пока омлет не станет "цельным", как обычный омлет с наполнителем. Зелень порубить острым ножом, посыпать готовое блюдо.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо за рецепт,правда я не стала взбивать яйца,и посыпала сыром сверху)но то что там картофель и грудка ,сделало завтрак сытным
9 апреля 2021 г.
Ответить
Рада что идейка пригодилась! 😋👍🏻
10 апреля 2021 г.
Ответить
Фото не очень эстетичное, но вкусно безумно и сытно!!!
10 апреля 2021 г.
Ответить
Здорово, что вам понравилось! Можно экспериментировать с разными добавками. Однажды, вместо картофеля я добавила стручковую фасоль, тоже получилось вкусно....
10 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!