
Ленивые лепёшки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
От такой лепёшки не остаётся ни крошки.
Ингредиенты
- муки 200 гр
- тертого сыра 100 гр
- творога 100 гр
- кефира 200 мл
- соли 1/2 ч. л
- соды 1/2 ч. л
- кунжут
- яйцо для смазки
- смеси прованских трав или любой зелени 1 ч. л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешать муку, соль и измельчённую зелень. Добавить тертый сыр и тщательно вмешать его в муку.
2
Творог соединить с кефиром, разбить комочки. Добавить соду.
3
Как только масса запузырится, влить её в смесь из муки. Замесить тесто. Получается оно очень липким, но муки больше не добавлять.
4
Смазать руки растительным маслом. Выложить комок теста на пергаментную бумагу и расплющить его в лепешку диаметром 23-24 см. Смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке 20 минут при t 180 C°. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/VlQSWUApk6w



4.941004
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями