Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

КЕКС на сметане с яблоками и корицей

Name: КЕКС на сметане с яблоками и корицей
Yield: 2
Ingredients: Для теста; Яйца; Сахар; Сахар ванильный; Масло сливочное; Сметана; Мука; Разрыхлитель 1 чайная ложка без горки; Сода на кончике; Соль; Масло растительное без запаха; А также; Яблоки; Сахар; Корица молотая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#застолье Сегодня кекс с секретиком )))) Но начнем не с секретика, а с того, что на...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста
Яйца 2 шт.
Сахар 140 г
Сахар ванильный 5 г
Масло сливочное 60 г
Сметана 100 г
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка без горки
Сода на кончике 1 ч. л.
Соль 1 щеп.
Масло растительное без запаха 40 мл
А также
Яблоки 250 г
Сахар 1 ст. л.
Корица молотая 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбиваем несильно, добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем до пышной белой пены. Добавляем размягченное сливочное масло, взбиваем. Добавляем сметану, взбиваем.

Просеиваем вместе муку, разрыхлитель, соль и соду. Замешиваем ложкой тесто. Добавляем растительное масло, перемешиваем ложкой до однородности. Тесто получается консистенции густой сметаны.

Выкладываем тесто в форму. Яблоки чистим от семенной коробочки, шкурку оставляем, режем тонкими дольками и вдавливаем в тесто шкуркой вверх. Смешиваем столовую ложку сахара и пол чайной ложки корицы, равномерно распределяем по кексу. Выпекаем в заранее разогретой до 180 ºС духовке 40-42 минуты. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Остужаем в форме, потом на решетке.

...