Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мини пицца

Name: Мини пицца
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная; Вода; Молоко; Сухих дрожжей; Сахара; Яйцо; Соли; Для начинки:; Колбаса; Сыр твердый; Маслины или оливки; Болгарский перец; Помидоры; Майонез; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шынар Маратова

Поздравляю поклонников пиццы! Как хорошо, что итальянцы придумали для нас такую...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная
Вода 50 мл
Молоко 100 мл
Сухих дрожжей 6 г
Сахара 3 ст. л.
Яйцо 1
Соли 1 щеп.
Для начинки:
Колбаса 200 г
Сыр твердый 300-350 г
Маслины или оливки
Болгарский перец
Помидоры
Майонез 1 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто. Разогреть молоко и воду, добавим яйцо, соль, сахар, дрожжи и постепенно муку. Тесто должно быть мягкое. Накрываем миской или пищевой плёнкой.

Готовим начинку. Все ингредиенты режем как нам нравится. Обычно я режу кубиками. С помидор кожуру не снимаю и так вкусно. Сыр на крупной терке натираем.

Тесто делим на маленькие колобки. Затем их раскатываем, делаем углубление для начинки. Смазываем кетчупом и майонезом. Распределяем начинку.

Отправляем мини пиццу в духовку минут на 20 при 200 С. Сыр добавим добавим за пару минут до готовности. Тогда пицца будет сочной. Если сразу добавите как я иногда делаю, сыр "высохнет". Мини пиццу я люблю на дрожжевом тесте, а обычную пиццу на тонком бездрожжевом тесте.

...