avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на скорую руку
Пицца на скорую руку
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца на скорую руку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Fomina
Пицца получается очень тонкая ,мягкая даже на следующей день и сытная.#выпечка #птица...

Ингредиенты

  • Мука 350 гр
  • Кефир 150 гр
  • Вода 25 гр
  • Соль 1 ч.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Дрожжи 1/2 уп
  • Сыр 150 гр
  • Ветчина 120 гр
  • Помидоры 2 шт
  • Соус "Наполетана"
  • Яйцо 1 шт

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешиваем кефир и теплую воду,соль, сахар,яйцо и дрожжи,хорошо перемешиваем.Всю эту смесь выливаем в муку и замешиваем очень мягкое и эластичное тесто.Даем тесту отдохнуть минут 30.
2
Пока тесто отдыхает приготовим начинку.Сыр трем на крупной терке,помидоры режем кружочками,а ветчину соломкой.
3
Тесто готово делим на части,каждую часть обминаем и аккуратно,руками,формируем тонкую лепешку.Стараемся что бортики были совсем маленькие. Скалкой лучше не раскатывать. От скалки тесто будет более грубое, а если разминать руками, тесто остается очень нежное. Лепешка готова.Смазываем соусом,затем сыр, ветчину и помидоры.Выпекаем в хорошо разогретой до 300 гр.духовке 8-9 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1