Пицца 🍕 на скорую руку

14 рецепт марафона ) в сезон домашних помидоров очень люблю делать с ними пиццу. Делюсь од...

Ингредиенты

Дрожжи сухие 7 г
Яйцо 1 шт.
Колбаса 200 г
Сыр (твёрдых сортов) 100 г
Молоко теплое 1 стакан
Мука 220 г
Сахар 1 ч. л.
Майонез (сметана) 3 ст. л.
Лук 1 шт.
Помидор (большой) 1 шт.
Соль
Кетчуп 3 ст. л.
1 час 20 минут
5
4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замешиваем тесто в миске. Соединяем дрожжи, сахар, соль и перемешиваем. Потом вливаем молоко и яйцо, и хорошо перемешиваем.
2
Муку добавляем в несколько приёмов. Замешиваем тесто, накрываем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
3
Готовим начинку. Помидор, колбасу и лук режем полукольцами.
4
Готовим соус. Соединяем майонез (сметану) и кетчуп. У меня кетчуп лечо с овощами.
5
Тесто достаём из холодильника и я его сразу перекладываю на форму для запекания. Я использую тефлоновый коврик. И влажными руками растягиваю тесто.
6
И теперь переходим к начинке пиццы. Смазываем тесто соусом, сверху выкладываем лук. Затем помидоры и колбасу.
7
Отправляем пиццу в духовку на 25- 30 минут (смотрим по готовности) при 180 градусах. За пару минут до готовности посыпаем пиццу сыром, который предварительно натереть на терке и опять отправляем в духовку на пару минут.
8
Пицца 🍕 готова ! Приятного аппетита ❤️
...
21 августа 2023 г.
...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1