2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шаурма по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Палитра Вкуса
#быстровкусно #влаваше
Ингредиенты
- лаваша 2 шт.
- корейской моркови 200 гр.
- жареной картошки 300 гр.
- жареного куриного филе 300 гр.
- Зелень по вкусу
- солёных огурцов 100 гр.
- Для соуса:
- майонеза 2 ст.л
- сметаны 2 ст.л.
- кетчупа 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем картошку как на жарку солим, перчим (если вы будете её давить тогда масло в неё добавлять не нужно) я буду её запекать поэтому добавляю немного оливкового масла и итальянских приправ, выкладываем нашу картошку на противень и отправляем в духовку на 40 мин 250°.
2
Затем подготавливаем наше филе немного отбиваем его соли и перчим (можно ещё добавит приправы для курицы)в сковороду и добавляем такое количество масло чтобы наше куриное филе не сгорело, а очень хорошо прожарилось и подрумянилось (филе жарим так чтобы оно не было пересушенным). Когда филе остынет нарезаем его на небольшие кусочки.
3
Соус делаете по вкусу, в обычной шаурму в соус добавляют большое количество чеснока я решила вместо чеснока добавить кетчуп, берём небольшое количество соуса и размазываем по середине лаваша.
4
Затем накладываем жаренную картошку, солёные огурцы, куриное филе.
5
И посыпаем зеленью, в конце добавляем корейскую морковь и можно ещё раз полить соусом.
6
Заворачиваем нашу шаурму кладём на разогретую сковороду.
7
Всё тоже самое делаем со второй шаурмой в моей сковороде помещается 2 шаурмы, кладём сверху любой груз и жарим до румяности, очень важно следить чтобы шаурма не подгорела!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
