avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрая пицца на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрая пицца на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)
#бомба Экспресс рецепт пиццы на ужин, не требующий особых навыков, а также больших...

Ингредиенты

  • кефира 200 мл
  • куриное яйцо 1
  • соды 1 ч.л.
  • соли 0,5 ч.л
  • пшеничной муки 200 г
  • Для начинки:
  • свежий помидор 1
  • соленого огурчика 0,5 шт.
  • твёрдого сыра 120 г
  • Свежие или замороженные шампиньоны
  • томатного соуса 1 ст.л.
  • куриной отварной грудки 150 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры вмешать соду. Добавить яйцо и перемешать венчиком. Добавить соль и постепенно насыпать муку. Перемешать до однородной массы. Тесто готово.
2
Для начинки все ингредиенты нарезать в произвольной форме. Сыр натереть на крупной тёрке. Грибы пожарить на растительном масле.
3
На сковороду с высоким дном и стенками влить растительное масло и нагреть на среднем огне. Вылить тесто и сразу разровнять его на сковороде по всему диаметру. Накрыть крышкой и жарить тесто на среднем огне как оладушки.
4
Когда низ поджарится, аккуратно перевернуть поджаренной стороной кверху. Снять с огня сковороду. Сразу смазать верх соусом. Выложить грудку, помидор, огурчик и сразу посыпать сыром. Накрыть крышкой. Убавить огонь и жарить пиццу до расплавления сыра.
5
Если низ пиццы готов, а сыр не расплавился, то надо отключить огонь и подождать. Можно поставить в духовку под гриль. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями