Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
Ингредиенты
- Цветная капуста 500-600 гр
- Яйца 2-3 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 80-90 гр
- Растительное масло для жарки 100 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Капусту промываем и разбираем на небольшие соцветия.
Отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
А в это время готовим кляр.
Яйца немного взбиваем, добавляем соль, перец и муку.
Хорошо перемешиваем, тесто должно получится по консистенции как густая сметана.
Обмакиваем капусту в кляре и Аккуратно опускаем в разогретое в сотейнике растительное масло.
Обжариваем капусту до золотистого цвета.
Достаём и выкладываем на салфетку, чтобы впитались излишки масла.
Приятного аппетита 👐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
