Мраморный кекс на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#марафон5 🏃
Ну что??! По вкусняшке к чашечке ароматного чая или кофе ☕, а? 😋 Не...
Ингредиенты
- сливок (33 процента) 400 мл
- сахара 200 гр
- яйца 3
- муки 250 гр
- кокосовой стружки 50 гр
- разрыхлителя 1,5 ч л
- какао 1,5-2 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, вводим сахар порционно. Взбиваем сначала на средней скорости яйца (добавим щепотку соли) около минутки, увеличиваем скорость до максимума и в три захода добавляем сахар. Процесс сей длиться мин.
2
Затем сюда же сливки (аккуратно, чтобы кухню не забрызгать 🧐). В процесс вступают половина муки, стружка, разрыхлитель и снова мука оставшаяся.
3
Тесто получается не густое, почти как на оладьи. Делим его пополам 😉 и в одну половину добавляем какао. Перемешиваем. Смазать форму маслом, присыпать мукой и выкладываем тесто столовой ложкой, чередуя светлое и тёмное. Шпажкой (или ножом) создаём "мраморный узор" (ну аккуратно перемешиваем тесто внутри 😅). Выпекаем в разогретой до 180-200С духовке мин 45-60 (ориентируемся по своей духовке). Ароматный кофе ☕ заварили, чашечку чая налили и.... вкушаем 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!