
Блинчики с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Саидовна
На масленицу принято печь блины каждый день. Сегодня с шоколадным маслом. #масленица
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- молока 2 стакана
- газированной минеральной воды 1 стакан
- куриное яйцо 1
- Сахар, 3 ложки
- соль, если сладкая начинка, то сахара по вкусу
- Растительное масло для жарки
- сливочного масла 50 г
- какао порошка 2 столовые ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку, сахар, соль.
2
Взбить яйцо, влить 1 стакан молока.
3
Смешать Сухие ингредиенты с яичным молоком. Получится густое тесто.
4
В получившуюся массу постепенно влить оставшееся молоко, размешивать удобно силиконовой лопаткой. Когда масса станет равномерной, влить минеральную воду, может вспениться, не пугайтесь. Оставить тесто в покое минут на 10-15'
5
Сделаем шоколад. Смешать какао с сахаром. Растопить сливочное масло, влить ложку молока аккуратно вмешать какао. Должно получится что то вроде растопленной шоколадки. Можно и просто шоколадку растопить, но я так не люблю.
6
Выпекать блины на раскалённой сковороде. Смазать шоколадом, скатать в ролл.



4.851719
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)