Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍀салат Цезарь 🍀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вики
#салат #соусцезарь #масленица
Этот салат любят все!!! Конечно же за его пикантный...
1 порция
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100 грамм
- Куриное филе 100 грамм
- Томат Черри 3 шт
- Сыр пармезан 20 грамм
- Соль, перец, чеснок
- Соус
- желток сырой 1 шт
- Горчица 0,5 ч л
- Масло оливковое 30 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 ч л
- пармезана 10 грамм
- вустерский или Соевый соус 0,5 ч л
- Соль перец
- Сухарики
- Батон
- Масло растительное
- Чеснок сухой
- Паприка
- Прованские травы
- Куркума
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сделаем сначала курицу для салата, кусочек филе солим перчим и выдавливаем один зубчик чеснока, обжариваем на сковороде с АПП с двух сторон по 2-3 минуты. Остужаем. Нарезаем ломтиками.
2
Сухарики: батон режем на кубик 2*2 см, сбрызгиваем маслом растительным, посыпаем специями, перемешиваем и в духовку на 5-7 минут при 180 градусах до румяности.
3
Соус: в блендер кладём желток, горчицу, взбиваем, постепенно льём масло оливковое, взбиваем, до состояния майонеза, далее чеснок, соль, перец, сок лимона, тертый пармезан и соус, взбиваем до однородности.
4
Собираем салат: листья капусты рвём руками, поливаем половиной соуса и хорошо перемешиваем, сверху кладём резаное куриное филе, томат Черри пополам, ещё немного льём соуса, трём сыр пармезан на мелкой тёрке и сухарики 👌🏻Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
