Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Цезарь» Авторский с голубым сыром Горгонзола.🙀😋❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
#гурман #салаты #цезарь #аляцезарь #салатцезарь #фотограф #оформитель...
На 4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Томатов черри (ассорти) 250 г
- Чесночный батон 1
- Сыра с плесенью (горгонзола) 170-200 г
- Отварных в крутую, куриных яцйа 4
- Куриной грудки 300-400 г
- Салата романо или латук 1 пуч.
- Для маринада мяса:
- Оливкового масла 3-4 ст. л.
- Классического соевого соуса 3 ст. л.
- Чеснока (на чеснокодавке) 3 зуб.
- Приправы для курицы 1 щеп.
- Молотого имбиря 1 щеп.
- Лимонного перца 0,5 ч. л.
- Для соуса:
- Анчоусов 4-5
- Майонеза 4-5 ст. л.
- Свежевыжатого сока лимона 0,5 ч. л.
- Вустерширского соуса 4-5 кап.
- По вкусу соль, перец крупного помола
- Прованских трав (итальянских) 1 щеп.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте филе куриной грудки на кусочки. Переложите в глубокую миску. Добавьте: оливковое масло, соевый соус, чеснок, специи. И оставьте мариноваться под пищевой плёнкой на 2-3 часа.
2
Чесночный батон, нарежем кубиком 1.5*1.5 см. и обжарим до румяной корочки на сковородке, с добавлением сливочного масла.
3
В глубокую миску (салатник), рвем листья салата (перед этим тщательно вымытые и высушенные). К листьям, добавляем Черри, перерезанные на половинки, у меня Черри микс.
4
Обжариваем кусочки грудки, 10 минут. Не передерживаем на огне, чтобы мясо было сочным. Остывшие кусочки, кладём в салат. Так же, к остальным ингредиентам, отправляются гренки, и яйца порезанные на четвертинки.
5
Осталось заправить салат. Майонез выкладываем в чашу блендера и добавляем, анчоусы, прованские травы, соль, перец, сок лимона и вустерский соус, немного перебиваем. Готово ✅ Салат выкладываем порционно, сверху поливаем соусом, и украшаем кубиками сыра с голубой плесенью. Приятного аппетита 😋😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
