Блины на кефире и минеральной воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#масленица #пятыйденьмасленицы
Пятница-Тещины вечерни. Тешили гостят у зятьев,который...
Ингредиенты
- минеральной воды 250 мл.
- кефира 500 мл.
- яйца 4
- сахара 3 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 5 ст.л.
- муки(зависит от величины яиц,густоты кефира) 230-250 г.
- Тесто не должно быть густое
- Для начинки
- любого шоколада без добавок и начинки Пол плитки
- банана 2-3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваю кефир,яйца,сахар,соль,вливаю минеральную воду и помешивая понемногу ввожу просеянную муку. Добавляю растительное масло.Тесто не должно быть густым.
2
Выпекаю с двух сторон на разогретой сковороде,смазанной перед первым блинчиком.
3
При подаче очищаю банан,заворачиваю в блин и нарезаю "роллы",которые поливаю растопленным шоколадом. Сочетание сладких блинчиков,кисло-сладких бананов и горьковатого шоколада необычно,интересно. Из части блинчиков делаю рулетики с шоколадно-банановой начинкой. На блин поливаю растопленный шоколад,на краешек укладываю банан,натертый на терке и сворачиваю рулетик. Моя мама удивилась, ей понравилось,так что ее зять молодец-молодец!🤔😁🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95894
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями