
Блины на кефире и минеральной воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#масленица #пятыйденьмасленицы
Пятница-Тещины вечерни. Тешили гостят у зятьев,который...
Ингредиенты
- Минеральной воды 250 мл
- Кефира 500 мл
- Яйца 4
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Муки(зависит от величины яиц,густоты кефира) 230-250 г
- Тесто не должно быть густое
- Для начинки
- Любого шоколада без добавок и начинки пол плитки
- Банана 2-3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваю кефир,яйца,сахар,соль,вливаю минеральную воду и помешивая понемногу ввожу просеянную муку. Добавляю растительное масло.Тесто не должно быть густым.
2
Выпекаю с двух сторон на разогретой сковороде,смазанной перед первым блинчиком.
3
При подаче очищаю банан,заворачиваю в блин и нарезаю "роллы",которые поливаю растопленным шоколадом. Сочетание сладких блинчиков,кисло-сладких бананов и горьковатого шоколада необычно,интересно. Из части блинчиков делаю рулетики с шоколадно-банановой начинкой. На блин поливаю растопленный шоколад,на краешек укладываю банан,натертый на терке и сворачиваю рулетик. Моя мама удивилась, ей понравилось,так что ее зять молодец-молодец!🤔😁🤗



4.95894
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями