Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тонкие дрожжевые блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#блиныразныхстран #масленица
Ингредиенты
- прессованные дрожжи около 30 гр. на литр
- яйца 3 шт.
- муки 3 стакана
- масла 5 ст. л.
- сахара 3 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- молока (теплого) 1 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В 1⁄4 теплого молока растворяем дрожжи, добавляем сахар и немного соли. Полученную смесь оставляем на время до образования пузырьков.
2
В другую емкость засыпаем муку и все оставшиеся продукты. Затем вливаем дрожжи и тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть однородной, бес комочков.
3
Тесто ставим в тепло и периодически перемешиваем, чтобы оно не вытекло из тары.Настаивание теста занимает около 2,5 часов.(Долго!Зато вкус лакомства точно порадует даже привередливых гурманов.)
4
Получилось текстурное тесто с большим количеством пены. (Осторожно, если использовать пакет как я. Тесто становиться совсем жидкое. Ставлю в большую кастрюлю до поднятия теста, При готовности, открываем, выпекаем)
5
Оформляем, подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
