Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горячая закуска Праздничная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
#марафон5 #горячиезакуски #праздничноеменю #блюдаизкреветок
Эта закуска станет...
Ингредиенты
- Креветки королевские сырые очищенные 450 г
- Крабовые палочки 150 г
- Яйцо вареное 3 шт
- Яйцо сырое 1 шт
- Соевый соус 50 г
- Перец молотый
- Соль, сахар по вкусу
- Сухари панировочные
- Масло для фритюра
- Для оформления:
- Майонез 50 г
- Сок свеклы 50 г
- Кунжут белый и черный 1 г
- Васаби 2 г
- Микрозелень 2 г
- Или любая обычная зелень 2 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Креветки и крабовые палочки мелко порубить.
2
Вареные яйца натереть на крупной тёрке.
3
Подготовленные продукты соединить, добавить сырое яйцо, соевый соус, соль, сахар, перец. Все хорошо перемешать. Если масса жидкая, добавить немного муки.
4
Сформовать шарики, обвалять в сухарях, обжарить во фритюре.
5
Часть майонеза соединить со свекольным соком, часть с Васаби. На плоское блюдо нанести майонез с Васаби, придать форму силиконовой лопаткой.Положить готовые шарики.
6
Рядом нанести свекольный майонез, посыпать белым и черным кунжутом.Оформить блюдо микрозеленью.
7
☑️Креветки можно заменить белой рыбой или куриным филе. Получится более бюджетный вариант горячей закуски.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
