Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

Name: Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом
Ingredients: – кабачки; – майонез; – чеснок; – соль, ч/м перец; – растительное масло для жарки; – зелень для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#кукпадготовит Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по...

Ингредиенты

– кабачки 2 шт.

– майонез 100 г

– чеснок 1 зуб.

– соль, ч/м перец по вкусу

– растительное масло для жарки

– зелень для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки вымыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить кабачки. Жарить кабачки в сильно разогретом масле на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Так пожарить все кабачки. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Сделать соус. Для этого очистить и измельчить чеснок. Смешать майонез с чесноком, солью и ч/м перцем. Перемешать. Смазать жареные кабачки соусом. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...