
Салат из кальмара с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кулинарка
4порции
1
Ингредиенты
- кальмар сырой 0,5 кг
- моркови 400 грамм
- лук репчатый 300 грамм
- перец красный молотый 0,5 чайн ложки
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Кальмар чистим от кожицы и отвариваем в кипящей подсоленной воде.Варить с момента закипания не более 1 минуты,иначе кальмар станет жёстким.После остывания нарезаем полосками.
2
Морковь трём на тёрке и пассеруем до полумягкости.
3
Репчатый лук режем полукольцами и пассеруем отдельно от моркови.
4
Смешиваем все ингредиенты и по вкусу добавляем красный молотый перец.Заправлять этот салат больше ничем не нужно.
5
Приятного аппетита.



4.812007
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)