
Рулетики из свинины с айвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#бодипозитив
Ингредиенты
- свиного окорока 400 г
- айва 1
- зернистой горчицы 5 ст.л.
- луковицы 1/2
- свежемолотой смеси перцев 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- растительное масло для жарки
- воды 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Айву очистить от кожуры и порезать брусочками толщиной не более 1 см. Свинину нарезать ломтиками, отбить. Каждый ломтик смазать горчицей, завернуть в него айву, скрепить зубочисткой. Выложить рулетики в сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить.
2
Жарить до образования румяной корочки. Положить к рулетикам оставшуюся айву и порезанный кубиками лук, залить водой. Тушить на медленном огне под крышкой до испарения воды и образования соуса.



4.931029
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)