Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из свинины с огурцом и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Надоели котлеты или отбивные? Приготовьте вкусные рулетики из свинины с начинкой!
В...
на 6 порций:
1
Ингредиенты
- Отбивных из свинины около 1,5 см (у меня карбонад) 6
- Маринованных огурчика 2-3
- Кедровых орехов немного
- Сметаны 2 ст. л.
- Горчицы (соус) 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо хорошо отбить через пищевую пленку (оно должно быть довольно тонким).
Посолить и поперчить.
2
Огурцы разрезать вдоль на 4 части.
Завернуть кусочек огурца и немного орешков в мясо, сделав рулет.
Обмотать кулинарной нитью (у меня закончилась, обмотала простой))).
3
Обжарить рулетики на сковороде и удалить нитки.
Налить немного воды и тушить до готовности под крышкой (если из мяса выделился сок, воду можно не добавлять).
Сметану смешать с горчицей.
4
Добавить сметану с горчицей и готовить еще 10 минут.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
