
Шоколадные блинчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#блины
Ингредиенты
- Сахара 2 ст. л.
- Молока 3 стак.
- Муки 300 г
- Какао 2 ст. л.
- Яйца 3
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью и сахаром (хорошо всё взбивать сразу миксером или блендером, чтобы тесто получилось однородным, без комочков). Затем вливаем стакан молока и снова взбиваем. Всыпаем муку, взбиваем, чтобы не осталось комков. Продолжая взбиавать, постепенно вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Должно получиться достаточно жидкое тесто.
2
Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста переливаем в отдельную ёмкость - это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавляем какао и очень хорошо перемешиваем.
3
Сковороду смазываем маслом (1 раз перед первым блином) и хорошо разогреваем. Вливаем немного шоколадного теста, буквально 1/2 черпака и распределяем по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложкой черпаем немного белого теста и рисуем произвольные узоры на блине. Затем переворачиваем и поджариваем на другой стороне.
4
Снимаем со сковороды и сворачиваем узором вверх.



4.891346
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями