Салат с древесными китайскими грибами

Name: Салат с древесными китайскими грибами
Ingredients: Древесные грибы; Лук - репка; Морковь; Перец сладкий; Грудка; Перец чёрный молотый; Перец красный молотый; Любимые специи; Чеснок; Соевый соус; Устричный соус; Оливковое или растительное масло; Рисовый уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Древесные грибы вкусные и полезные! В них много белка, содержатся витамин С и витамины...

Ингредиенты

Древесные грибы

Лук - репка

Морковь

Перец сладкий

Грудка

Перец чёрный молотый

Перец красный молотый

Любимые специи

Чеснок

Соевый соус

Устричный соус

Оливковое или растительное масло

Рисовый уксус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи в нарезке должны быть в примерно одинаковых пропорциях. Древесные грибы замочить в тёплой воде, как расправятся - промыть в проточной воде, нарезать полосками.

Лук пережарить на растительном масле (оно у меня заправлено разными специями, травками и чесночком) если такого масла нет, то к луку добавить чеснок, любимые специи, сухие травки, заправить устричным соусом (можно и без него) и прогреть на сковороде.

Нашинковать морковь, тонкой соломкой нарезать перец, отварную грудку, всё соединить, заправить соевым соусом, добавить пару столовых ложек рисового уксуса, если любите остренький салат, можно добавить чайную ложку красного перца или порезать стручок горького перца, всё хорошо перемешать и салатик - готов!

...