Молочные куриные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульсарочка Хусановна Абдиева Жамалова
20 порций
1
Ингредиенты
куриного фарша 1 кг
молока 1 стакан
соль
перец
чеснока 3-4 зубчика
манная крупа 3-4 ст. ложки
зелень по вкусу
яйца 2 шт
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Куриную грудку пропускаем через мелкое ситечко мясорубки.
2
Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем манную крупу. Оставляем на 20 минут набухнуть.
3
В молоко добавить приправы по вкусу и яйца. Смешать до однородной массы.
4
Смешать фарш и молочно-яичную массу. Масса получается как густая сметана. Дать настояться. Если вам кажется что масса жидка, добавьте ещё пару ложек манной крупы, она придаёт этим котлетам ту самую нежность.
5
Жарить на разогретой сковородке с добавлением растительного масла до готовности, так же можно и без масла если есть антипригарное покрытие.
6
Готовность котлеты, вы увидите сами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812009
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!