
Свинина запеченная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Просто тает во рту, при этом заморочек ноль!
Ингредиенты
- Свинина корейка (1 кг)
- Соль, перец горошком по вкусу
- Вода для маринада
- Стебель сельдерея
- Перец чили свежий
- Кинза свежая
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим маринад.В контейнер наливаем немного воды, добавляем соль и перец. Рекомендую перец раздавить ножом,так будет ароматнее. Сделать в мясе проколы ножом и погрузить в маринад, так чтобы вода накрывала. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
2
Достать мясо,обтереть салфеткой.В надрезы вставить чеснок, переложить на фольгу, сверху выложить сельдерей, кинзу и перец чили.
3
Плотно свернуть и отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 220° на 50 минут, после снять фольгу сверху и оставить подрумяниться сверху еще на 10 минут. Дать мясу отдохнуть и можно подавать. Приятного аппетита!



4.831819
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)