Простой постный пирог с вареньем

Name: Простой постный пирог с вареньем
Yield: 12 порции
Ingredients: миндального или овсяного молока; гущи кокосового молока; сиропа от варенья или жидкого варенья; лимонной кислоты; муки; соды; корицы; сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Простой в приготовлении постный пирог, который понравится любителям влажной выпечки....

45 минут

12 порции

Ингредиенты

миндального или овсяного молока 150 г

гущи кокосового молока 125 г

сиропа от варенья или жидкого варенья 150

лимонной кислоты 1/3 ч л

муки 280-320 г

соды 1 ч л

корицы 1-2 ч л

сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать жидкие компоненты и лимонную кислоту. Смешать в другой посуде все сухие ингредиенты (муку сначала кладите не всю). Пирог получается умеренно сладким. Поэтому сладкоежкам рекомендую добавить ещё 50-70 г сахара. Смешать жидкие и сухие ингредиенты. Тесто должно получиться как манная каша. Если тесто жидковато, то добавьте ещё муки.

Выложить тесто в смазанную форму для кекса. Выпекать при 180 градусах примерно 30-35 минут. Тест на сухую лучинку для этого пирога не совсем подходит, т. к. тесто перестаёт липнуть, когда пирог ещё не пропекся. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.