
Мини пицца рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
По этому рецепту получается, очень сдобное, мягкое и вкусное тесто. Оно универсальное...
Ингредиенты
- тёплого молока 300 мл
- сухих дрожжей 1/2 пакетика
- сахара 100 гр
- яйца 2 шт
- слив.масла 80 гр
- муки 500-600 гр
- соли 0.5 ч.л
- яйцо (для смазывания) 1 шт
- Начинка
- сарделька 1 шт
- копчёной колбасы 2 кусочка
- сыра 50 гр
- кетчупа
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставить на 30 мин.
2
Яйца, размягченное слив.масло смешать, добавить опару и в несколько этапов добавить муку.
3
Замешиваем тесто и оставляем на 1 час, обминаем и ждём ещё 40 мин. Тесто готово и можно творить.
4
Тесто раскатываем в прямоугольник, смазываем кетчупом, раскладываем начинку, посыпаем сыром и сворачиваем рулет. Нарезаем, выкладываем на противень и смазываем яйцом края. Выпекать до золотистого цвета теста. Из двойной нормы теста у меня вот что вышло.(мини пиццы, пирожки с капустой и яйцом, с фаршем). Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)