
Блинчики - Наикрутейшие)))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#Сашечкакулинар
Блинчики, в своей жизни я пекла 2 раза и оба неудачно(((
Поняв, что...
1 час
10 порций
Ингредиенты
- молоко 250 мл
- вода 250 мл
- мука 160 гр
- яйца 3 шт
- сахар 2 чайные ложки (без горки)
- соль 0,5 чайной ложки
- оливковое масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и молоко. Затем все тщательно объединяем с помощью блендера.
2
Муку просеиваем к остальным ингредиентам и вновь блендерим, до растворения всех комочков.
3
Когда тесто на блинчики станет однородным, вливаем стакан холодной воды и вновь все тщательно перемешиваем. После чего оставляем отдохнуть на 30 минут.
4
Время истекло добавляем в тесто оливковое масло или растительное без запаха, еще раз перемешали и приступаем к жарке блинов.
5
Разогреваем сковороду, предварительно совсем немного смазав оливковым маслом (буквально чуть-чуть, так получится румяная корочка) и обжариваем на среднем огне с двух сторон.
6
Блинчики получаются очень вкусные, с аппетитной румяной корочкой. Можно в них завернуть начинку, а можно кушать с вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!!!



4.99601
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями