Цветная капуста в кляре 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🏵️Рецепты Многомамы🏵️
Отлично подойдёт как на гарнир, так в качестве основного блюда на праздничном столе!👩🍳
4 порции
1
Ингредиенты
яйца 3 шт
Соль
Цветная капуста (замороженная или свежая)
Мука 1 стакан
Растительное масло
Специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Предварительно разделенную на соцветия, капусту отварить в кипящей воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь.
2
Подготовить тесто: 3 яйца вилкой взбить с солью и специями (по желанию), постепенно вмесить муку, до растворения комочков. Консистенция теста должна быть как жирная сметана.
3
В кастрюле разогреть растительное масло.
4
Обмакнуть остывшие соцветия в тесто и обжаривать с двух сторон в масле до румяной корочки.
5
Готовое блюдо шумовкой выложить на бумажную салфетку, дать излишкам масла стечь.
6
Подавать в качестве гарнира или основного блюда, соус любой - кто какой любит😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891348
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!