
Вафли из сырого картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Нежные вафли из тёртого картофеля и сыра. Очень хороши со с/с рыбой, риетом, сметаной.
4 порции
Ингредиенты
- Картофеля 4 шт (примерно 500 гр)
- Яйца 2
- Молока 20 мл
- Оливкового масла 30 мл
- Лука 40 г
- Сыра 60 г
- Чеснока 1 зуб.
- Муки 120 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистить и натереть картофель на средней тёрке. Немного отжать и слить сок. К картофель натереть лук, чеснок и сыр.
2
Вбить яйца, посолить, поперчить, можно добавить измельчённой зелени. Понемногу добавить муку и замесить густое тесто.
3
Выпекать в хорошо разогретой вафельнице минут 6-8. Для соуса можно смешать сметану, перец, соль и лимонную цедру.



4.91308
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
1
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями