
Салат арбузная долька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Гурова
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем грудку в подсоленной воде, варим яйцо.
2
Шампиньоны обжариваем на сливочном масле, солим, перчим.
3
Куриное филе освободить от кожи и костей, нарезать мелко. Положить куриную грудку первым слоем на большое блюдо, придавая форму "арбузной дольки". Филе поперчить, смазать майонезом.
4
Сверху положить грибы, смазать майонезом.
5
Сыр измельчить на мелкой терке (оставить немного для верхнего украшения), положить слоем на грибы. Далее положить тертые желтки, смазать майонезом.
6
Затем положить белки, измельченные на мелкой терке. Смазать майонезом щедро.
7
Огурцы измельчить на крупной терке, посолить, сок отжать. Положить огурцы по всему округлому краю. Далее положить слой сыра, имитируя светлую подкорку. Помидоры нарезать кубиками, сложить в дуршлаг, посолить, поперчить, перемешать. После того как стечет лишний сок, помидоры положить последним слоем на салат. Края блюда вытереть бумажной салфеткой. Затянуть салат пищевой пленкой, убрать на час в холодильник.



4.821952
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)