Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Конфеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
#конфеты #шоколадныеконфеты
Ингредиенты
- Сухого молока 250 г
- Воды 100 г
- Сахара 300 г
- Сливочного масла 100 г
- Какао 2 ст. л.
- Ванильный сахар по вкусу
- Глазурь
- Темного шоколада 120 г
- Растительного масла 30 г
- Орехи 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сахар и воду ставим на плиту, варим сироп минут 5, добавляем сливочное масло, ещё кипятим минутку, добавляем какао и сахар ванильный, даём немного остыть, затем всыпаем сухое молоко и замешиваем.
2
Убираем в холодильник минут на 30, затем достаем и катаем шарики, можно на этой стадии обвалять в какао и убрать в холодильник, но я решила сделать полноценные конфеты и убрала шарики в морозилку на часик.
3
Топим шоколад в микроволновке импульсами по 15 сек, добавляем растительное масло и орехи, рабочая температура где-то на 35 градусов.
4
Достаем наши подмерзшие шарики и чайной ложкой обмакиваем в глазури, выкладываем на пергамент и убираем в холодильник, чтобы глазурь схватилась, но если глазурь правильная и конфеты хорошо подстыли, то шоколад и так хорошо схватится.😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
