1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Очень вкусно как гарнир с картофельным пюре и жаренным мясом, так же приветствуется...
30-40 минут
2-4 порции
1
Ингредиенты
- капуста цветная 700-800 гр.
- раст. масло для фритюра 300-500 гр.
- для кляра:
- яйцо куриное 2 шт.
- майонез 2 ст. ложки
- мука пшеничная 1 стакан
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Из ингредиентов для теста, смешайте массу, как густая сметана без комочков. Капусту предварительно отварите в подсоленной воде 7-10 минут, разделите на соцветия.
2
Остывшие соцветия капусты обмакивайте в готовый кляр и кладите в кипящее на среднем огне масло. Обжаривайте капусту со всех сторон до румяной корочки, готовую выкладывайте на салфетку, чтобы лишнее масло в неё впиталось.
3
Очень вкусно как горячая, так и тёплая. Разогреть можно в микроволновке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
