avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с клюквой
Кекс с клюквой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс с клюквой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍬

Ингредиенты

  • Сливочного масла 220 г
  • Сахара 300 г
  • Яйца 4
  • Сметаны 150 г
  • Цедра 1 среднего апельсина
  • Апельсинового сока 60 мл
  • Пшеничной муки 425 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соды 1/4 ч. л.
  • Соли 1/4 ч. л.
  • Размороженной клюквы без жидкости 120 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции. Добавить цедру и яйца, хорошо взбить. Добавить 1/2 части муки с содой и разрыхлителем все перемешать.
2
Добавить сметану и апельсиновый сок перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить тесто.
3
Клюкву обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Добавить ее в тесто и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды. Все переложить в смазанную форму 28 см.
4
Выпекать в разогретой до 180°духовке 45-60 минут до сухой спички.
5
Готовый кекс по желанию можно покрыть глазурью. Глазурь: сахарная пудра 50 гр и 1 ст. л. лимонного сока взбить. Если очень густая, добавить ещё сок, пока не получится средне текучая масса. Покрыть ею кекс.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями