Кекс с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🍬
Ингредиенты
- сливочного масла 220 гр
- сахара 300 гр
- яйца 4
- сметаны 150 гр
- Цедра 1 среднего апельсина
- апельсинового сока 60 мл
- пшеничной муки 425 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соды 1/4 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- размороженной клюквы без жидкости 120 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции. Добавить цедру и яйца, хорошо взбить. Добавить 1/2 части муки с содой и разрыхлителем все перемешать.
2
Добавить сметану и апельсиновый сок перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить тесто.
3
Клюкву обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Добавить ее в тесто и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды. Все переложить в смазанную форму 28 см.
4
Выпекать в разогретой до 180°духовке 45-60 минут до сухой спички.
5
Готовый кекс по желанию можно покрыть глазурью. Глазурь: сахарная пудра 50 гр и 1 ст. л. лимонного сока взбить. Если очень густая, добавить ещё сок, пока не получится средне текучая масса. Покрыть ею кекс.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!