
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Кушнарева
#питер #спб #санктпетербург
#пп #кабачки #кабачковыеоладьи
20 минут
1
Ингредиенты
- Большой кабачок или 2 средних 1
- Небольшая картошка 1
- Небольшая морковка 1
- Чеснока 1-2 зуб.
- Зелени небольшой 1 пуч.
- Рисовой муки 3 ст. л.
- Яйца 2
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натираем кабачки, картошку и морковь на мелкой тёрке.
2
Хорошенько отжимаем, чтобы сбежала вся жидкость.
3
Добавляем оставшиеся ингредиенты. Зелень нарезаем и тоже добавляем в смесь. Все хорошенько перемешиваем.
4
Выкладываем по 1 ст ложке на разогретую сковородку, смазанную небольшим количеством масла (если антипригарная, то без масла). Жарим по несколько минут с каждой стороны. Я жарила на среднем огне под крышкой.
5
Подаём со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита! ☀️



4.921109
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)