Салат по-летнему с гренками

Name: Салат по-летнему с гренками
Ingredients: 🍅; зелёный огурец; Зелень петрушки и декоративного лука; Соль; Черный молотый перец; Орегано; Растительное масло; Для гренок:; яйца; тостового хлеба; Паприка; Сушенный чеснок; Соль; Орегано; Паприка; Масло из упаковки селедки 'Матиас'

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#салат #Витебск #быстровкусно

Ингредиенты

🍅 1

зелёный огурец 1

Зелень петрушки и декоративного лука

Соль

Черный молотый перец

Орегано

Растительное масло

Для гренок:

яйца 2

тостового хлеба пару кусочков

Паприка

Сушенный чеснок

Соль

Орегано

Паприка

Масло из упаковки селедки 'Матиас'

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для обычного салата берём огурец, помидор, моем, огурец нарезаем треугольниками, помидор мелкими кусочками, зелень лука нарезаем мелко, добавляем орегано, соль и растительного масла, перемешиваем. Салат готов. Готовим гренки.

Вырезаем в тосте белого хлеба треугольник, мякиш вынимаем. Ставим сковороду на газ налив растительного масла, я добавила сюда остаток масло от селедки "Матиас, перемешав', кладём тосты, вбиваем яйцо, солим, перчим, орегано добавляем, посыпаем паприкой, черным молотым перцем и сушенным чесноком, жарим с одной стороны гренки. Берём зелень лука и укропа, лук мелко нарезаем и посыпаем по верху яйца.