Тёплый салат из шпината с яйцом и гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Быстрый летний салат из зеленого шпината, яиц с добавлением сухариков
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- шпинат свежий 250-300 г
- лук-шалот 1-2 шт
- яйцо куриное 2 шт
- ржаной хлеб
- твёрдый сыр (пармезан)
- кунжутное масло (для заправки)
- оливковое масло (для гренок)
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца для салата приготовить вкрутую в маленькой кастрюле с помощью Vitalok (во влажной салфетке). Очистить от скорлупы (желательно не остужать, чтобы салат получился "тёплым") и нарезать крупными дольками. Лук-шалот очистить и нарезать колечками.
2
Пока готовятся яйца, нарезать ржаной хлеб кубиками и сделать гренки на маленькой сковороде. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
3
Листья свежего шпината бланшировать в кипятке около 1 минуты, чтобы они стали мягкими. Обсушить.
4
Пока шпинат и яйца не остыли, аккуратно выложить на тарелку листья шпината, дольки яйца, гренки и колечки лука-шалот, посыпать салат тёртым пармезаном и полить кунжутным маслом.
5
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽
Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!