Пицца ПП на геркулесе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
15 мин на сковороде
30 мин
2-3 порции
2
Ингредиенты
- геркулес (частично можно заменить овсяной мукой) 80 г
- кефир 150 мл
- яйцо 1 шт
- Соль, специи
- томат 1 шт
- сыр 40 г
- курица (готовое мясо) 50-80 г
- Соус: (не обязательно)
- кетчуп/соус 1 ст.л.
- сметана/йогурт 1 ст.л.
- Специи
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Смешать 80 г геркулес (20 г геркулес + 60 г овсяная мука), 1 яйцо, кефир. Дать набухнуть геркулесу 10-15 мин.
2
В это время готовить начинку и соус. Сыр в тёрку, томат кружочками, курица кубиками.
3
Тесто вылить на разогретую сковороду (масло по желанию). Жарить под крышкой 7-10 мин. до готовности. Перевернуть или сразу выкладывать соус и начинку.
4
Жарить 5-7 мин под крышкой до расплавления сыра. Я соусом не смазывала, торопилась.
5
Сковорода маленькая 18 см, поэтому основа получилась толстая и решила перевернуть блин, чтобы точно пропеклось. Геркулес был последний поэтому остатки заменила мукой. Можно геркулес измельчить в блендере.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
