Закуска «Павлиний хвост»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сударикова
#оченьвкусно #закуска #времяовощей
Ингредиенты
- баклажаны 500 г
- помидоры 400 г
- огурцы 200 г
- сыр 200 г
- маслины 80 г
- чеснок 30 г
- майонез 80 г
- растительное масло 80 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.
2
Баклажаны нарезаем наискосок, обжариваем в сковороде на растительном масле.
3
Выкладываем баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
4
Готовим заправку: смешиваем майонез, мелко натёртый сыр и выжатый через пресс чеснок.
5
Баклажаны выложите на овальное блюдо по кругу в форме павлиньего хвоста, чередуя с маленькими веточками укропа. Кусочек с плодоножкой будет головой павлина.
6
Нарежьте на кружочки помидоры. Смажьте баклажаны заправкой, сверху на каждый положите кружок помидора.
7
Нарежьте кружочками огурцы. Положите каждый кружок на помидоры.
8
Маслины разрежьте пополам и половинки выложите на огурцы. Закуска готова к подаче на стол!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!