Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Простое, быстрое, вкусное и очень полезное блюдо.
Приготовила по рецепту нашего автора...
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2-3 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Разобрать капусту на соцветия, хорошо промыть. Поставить кастрюльку с водой на огонь, посолить, как вода закипит, выложить в кастрюльку капусту. Варить на среднем огне минут 5-7. Готовую капусту откинуть на дуршлаг.
2
Яйца вбить в миску, посолить, поперчить, добавить майонез и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Кляр получается, как густая сметана.
3
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Соцветия макаем в кляр, чтобы кляр покрыл всю капусту и выкладываем на сковороду. Обжариваем на небольшом огне со всех сторон до золотистой корочки.
4
Очень вкусно. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Екатерина, супер! Рада, что понравилось. Спасибо за отзыв!!! 👍❤️🌺
23 июля 2020 г.
Ответить
